¿Fructosa provocaría obesidad?

¿Fructosa provocaría obesidad?

Sustitución de la glucosa por fructosa en bebidas y alimentos, y riesgo de obesidad Probablemente, las dietas con alto contenido en fructosa en comparación con la glucosa facilitan el aumento de peso y la resistencia a la insulina.  Este estudio demuestra que el consumo de fructosa, respecto del de glucosa, da lugar a un patrón […]

By Claudia
¿Qué gana un profesor?

¿Qué gana un profesor?

¿Qué hacen los Profesores?, ¿Qué ganan?. Taylor inicia desde un comentario, muy típico: “El problema con los profesores es ¿qué va a aprender un niño de alguien qué decidió que su mejor opción en la vida era volverse un profesor?”. Disfruté mucho esta respuesta de Taylor Mali. Espero ustedes también la disfruten.

All live, never on a floppy disk

All live, never on a floppy disk

Aunque trabajo en linea y mis labores requieren cierto apego de mi ser a las nuevas tecnologías, sigo siendo un amante del socializar como lo hacían nuestros padres y abuelos. He comentado antes que, fiel a aquella creencia, no mantengo un registro de mi vida online, no comparto cada cosa que hago, con fotos y […]

By Esteban
Seguridad en la Internet Social

Seguridad en la Internet Social

La foto adjunta dice mucho respecto a lo que voy a compartir aquí. Es que no es nuevo. Ni lo que pasó, ni la existencia de vulnerabilidades en las marcas mas conocidas de software. Esto ocurrió hace algunos días (3 de agosto), y más de alguno de ustedes ya debió leerlo en algún sitio de […]

Bosón de Higgs

Bosón de Higgs

¿Qué descubrieron?. ¿Qué es este Bosón?. ¿Qué conforma?. ¿Campo de Higgs?. No soy físico (de profesión). Aunque si me atraen enormemente todos los temas en torno a la ciencia. Y me complacen. Nota aparte: soy un consumidor habitual de canales cientifico-culturales (Discovery Science en particular). También consumo ese tipo de contenidos en linea… aunque no […]

¿Cuánto vale un bug de seguridad?

¿Cuánto vale un bug de seguridad?

¿Cuánto vale un hack-exploit 0day en el mercado informal-negro-mafia-gubernamental? Estas son el tipo de cosas que uno intuye, que algunos conocen, pero que a pocos o nadie de los humanos comunes y silvestres le importa. Este artículo apareció hace un tiempo en forbes. ¿Que tan seguro es el software que utilizamos?. ¿Se puede ganar dinero hackeando […]

By Esteban
Colegas tóxicos: 7 tipos de compañeros de trabajo de los que debes cuidarte

Colegas tóxicos: 7 tipos de compañeros de trabajo de los que debes cuidarte

A los amigos los puedes escoger, pero no a tus compañeros de trabajo. Eso significa que es probable que te encuentres con personas que no son totalmente compatibles contigo y que pueden llegar a ser muy “venenosas”. De hecho, un estudio realizado en conjunto por Today.com y Self.com reveló que el 84% de las mujeres […]

By Claudia
M.B.A. Para mejorar la conviviencia intersexos

M.B.A. Para mejorar la conviviencia intersexos

  Requisito académico: SER HOMBRE   Grado: Avanzado (incluye ejercicios prácticos y sesiones de laboratorio) TEMARIO UNIDAD 1 Conociendo mi entorno: La Plancha, de la lavadora al armario, ese proceso misterioso. La lavadora, esa gran desconocida. Diferencias fundamentales entre el cesto de la ropa sucia y el suelo (gráficos aclaratorios). Últimos avances científicos, cocinar y […]

By Claudia
La enseñanza en Chile expresada en un problema matemático

La enseñanza en Chile expresada en un problema matemático

ENSEÑANZA DE 1960: Un campesino vende un saco de papas en $1000 Sus gastos de producción se elevan a 4/5 del precio de la venta. ¿Cuál es su ganancia? ENSEÑANZA TRADICIONAL DE 1970: Un campesino vende un saco de papas por $1000 Sus gastos de producción se elevan a 4/5 del precio de venta, esto […]

By Claudia
Singles’s cheap & easy kitchen, segunda parte

Singles’s cheap & easy kitchen, segunda parte

Esta receta no es extremadamente complicada y tiene la enorme gratificacion de hacer tremendamente feliz a mi amorzote del alma. La encontre por ahi y es la mas efectiva que he logrado hallar. Ya que al campo no llega este tipo de civilizacion de franquicias…a cocinar!!!!! Pollo Frito a la sureña 😉 Pollo trozado 1 […]

By Claudia